8 Ottobre 2021 21:43

Quando si parla dell’Italia e soprattutto della Toscana non si può non pensare ad un delizioso tagliere con prosciutto, salame e deliziosi formaggi accompagnati da miele e mostarde e da un calice di vino locale.
Tra i formaggi tipici italiani c’è sicuramente il Pecorino toscano, delizioso formaggio di pecora che può essere gustato fresco o stagionato. Scopri in questo articolo tutti i segreti su come nasce e viene realizzato il Pecorino.

17 Settembre 2021 12:45

Tra le tradizioni artigianali toscane c’è sicuramente l’arte della creazione e decorazione delle ceramiche. Scopri con me la storia di un’importante famiglia toscana specializzata in questo mestiere così antico e ammira le loro porcellane interamente decorate a mano con motivi originali ma al tempo stesso legati al territorio e alla tradizione locale.

27 Agosto 2021 9:39

I borghi medievali della Toscana sono veramente tanti e tra questi merita un posto di onore anche il borgo medievale di Anghiari. Fu teatro di un importante battaglia tra Firenze e Milano, rappresentata anche in un affresco di Leonardo da Vinci, e oggi si mostra come un prezioso gioiello medievale, perfetto per una gita fuori porta da Firenze e per chi è in cerca di itinerari in Toscana meno battuti.

16 Luglio 2021 11:46

Se vuoi trascorrere le tue vacanze in Toscana o se stai cercando una gita fuori porta all’insegna della natura e del buon cibo, ti porto con me a visitare una splendida fattoria biologica del Chianti. Potrai partecipare ad una visita guidata della fattoria, scoprire le tecniche di produzione del vino Chianti, degustare prodotti tipici locali e/o goderti qualche giorno di relax in un confortevole appartamento circondato dalle verdi colline toscane e con piscina panoramica.

30 Giugno 2021 11:52

Lo sapevi che in Toscana c’è un borgo medievale famoso per la produzione di cristallo? Vieni a scoprire con me il laboratorio e la bottega di un artigiano toscano e scopri le antiche tecniche di lavorazione e decorazione del cristallo.

16 Giugno 2021 10:50

In questa gita fuori porta in Toscana scoprirai insieme a me un gioiello nascosto e poco conosciuto della mia regione: Colle Val d’Elsa. È considerato uno dei borghi più belli della Toscana, famoso per le sue case torri, la sua atmosfera medievale e gli artigiani produttori di cristallo, che gli hanno fatto ottenere l’appellativo di Boemia d’Italia.

27 Maggio 2021 10:17

Una visita guidata tra le vie di un suggestivo borgo toscano, Certaldo, meta perfetta per una gita fuori porta vicino Firenze, dove il tempo pare essersi fermato al Medioevo e dove si respira un’aria magica e ricca di tradizione. Scopri con me la sua storia, le sue usanze e i suoi cibi tipici, tra cui c’è anche il famoso gelato alla cipolla!

28 Aprile 2021 9:54

Lo sapevate che a Firenze esistono delle porticine semi nascoste che hanno più di 400 anni di storia e che alcune delle quali sono state riutilizzate da poco per evitare il contagio da Covid? Sono le buchette del vino, piccole aperture presenti su numerosi palazzi nobiliari fiorentini, un tempo utilizzate per la vendita di vino al dettaglio ed oggi riaperte da alcuni commercianti. Vieni a scoprirle con me!

25 Marzo 2021 12:46

Buongiorno amici esploratori, come state? Vi voglio raccontare una storia ma prima ho una domanda da farvi. Vi è mai capitato di cucinare o mangiare qualcosa e chiedervi da dove proviene e perché è tipica della vostra cultura culinaria? Queste sono domande che io mi pongo spessissimo perché mi incuriosisce molto conoscere le origini delle tradizioni […]

25 Marzo 2021 12:40

Una vista incredibile di Firenze dall’alto: vieni a fare un volo in mongolfiera   Buongiorno amici esploratori, se siete amanti della natura e di esperienze un po’ fuori dal comune, io so esattamente cosa proporvi durante il vostro tour in Toscana: un volo in Mongolfiera.     Io abito nella zona del Chianti fiorentino, immersa […]

25 Marzo 2021 12:32

Natura e storia che convivono nella campagna toscana: una sbirciatina nella zona del Chianti, a pochi chilometri da Firenze.

25 Marzo 2021 12:20

Il calcio storico fiorentino è una delle usanze storiche fiorentine più sentite dalla cittadinanza   Il 24 giugno qui a Firenze è una giornata importante perché è il giorno di San Giovanni Battista, santo protettore della nostra città. Ci sono diverse usanze storiche fiorentine legate a questa festa. Già dal Medioevo in questa data venivano […]

25 Marzo 2021 12:06

Alla scoperta della tradizione nel Mugello: il tour virtuale di Scarperia e gli artigiani coltellinai   Buongiorno amici esploratori, come state? Oggi vi presento il primo capitolo di “Florence What Else on the Road”. Finalmente dopo questa lunga quarantena ho potuto ricominciare ad esplorare la Toscana ed i suoi luoghi più nascosti per poterli condividere con voi […]

25 Marzo 2021 11:31

I giorni di quarantena mi fanno mettere le mani in pasta…letteralmente! Impariamo come si fa la pasta fresca fatta in casa   Buongiorno amici esploratori, come state? La quarantena continua e dobbiamo armarci di buona volontà e pazienza affinché il tempo in casa passi velocemente e soprattutto piacevolmente, per quanto possibile. Qual è la cosa […]

25 Marzo 2021 11:19

Per quanto sia saporito, sapevi che il pane toscano è insipido?   Buongiorno amici esploratori, come state? Questa quarantena mi sta rendendo una cuoca provetta e tra i vari piatti che ho cucinato in queste settimane non poteva mancare il pane fatto in casa. Ma sapevi perché il pane toscano è insipido?     Un […]

25 Marzo 2021 11:10

Trekking sull’Appennino tosco-romagnolo e, come ricompensa, la scoperta di sapori e prodotti tipici toscani   Buongiorno Amici Esploratori, come state? Oggi vi voglio raccontare del mio weekend un po’ diverso dal solito e all’insegna dell’avventura: quello che mi ha visto protagonista di un trekking sull’Appenino tosco-romagnolo!! Ecco un breve video che riassume i momenti salienti […]

25 Marzo 2021 10:47

Nella mia rubrica sull’enogastronomia toscana oggi parliamo della schiacciata ripiena: la ricetta e la storia di uno dei miei cibi preferiti.

25 Marzo 2021 10:39

Buongiorno amici esploratori! Come state? Oggi ho una bellissima notizia di cui parlare. Il 3 Giugno 2020 l’Italia è ripartita: con l’apertura del turismo italiano le persone hanno  la possibilità di muoversi e di uscire dal nostro comune sia per motivi di lavoro che per motivi personali. Finalmente possiamo rivedere le persone care ed incontrare […]

25 Marzo 2021 10:29

Ti racconto il mio weekend di esplorazione in giro per la Toscana al Parco Fluviale dell’Elsa     L’estate a Firenze può essere abbastanza difficile da gestire a causa delle alte temperature e del caos del centro storico ma la Regione Toscana ci offre talmente tante altre opzioni da avere solo l’imbarazzo della scelta. Ecco […]

23 Marzo 2021 12:48

Scopri quali sono i vari passaggi per produrre un olio extra vergine di oliva toscano, di qualità e super gustoso   Buongiorno Amici Esploratori, È già novembre!! Siamo in pieno autunno e questo è un mese speciale per me e per tutti gli amanti del cibo italiano perché è il momento in cui ci si dedica […]

23 Marzo 2021 12:38

In un frantoio, tra le colline toscane, ad imparare i vari processi di produzione di olio extra vergine di oliva di qualità   Buongiorno amici esploratori e amanti del buon cibo, la settimana scorsa vi ho accompagnati in un tour virtuale nel campo di ulivi del mio amico Duccio e della sua famiglia e nel mio ultimo […]

23 Marzo 2021 12:25

Un itinerario originale e lontano dai classici circuiti turistici, perfetto per gli amanti della natura, della storia e di simboli esoterici. Un tour guidato in un giardino privato nel centro storico di Firenze appartenente ad un antica famiglia Fiorentina che tutt’ora lo possiede e lo gestisce, accompagnati proprio da uno dei suoi esponenti, il Marchese Torrigiani, che vi racconterà aneddoti curiosi e inediti.

23 Marzo 2021 12:14

Alcuni consigli per fare dei regali di Natale davvero originali e di qualità e per portare un po’ di Toscana nel mondo   Buongiorno Amici Esploratori, ci siamo quasi!!! Il countdown per il Natale è già iniziato e ora la domanda è: cosa regaliamo ai nostri cari? In questo post vi darò alcuni consigli per fare […]

9 Marzo 2021 13:03

Come faccio un aperitivo italiano?   Buongiorno amici esploratori, come state? Il coronavirus ha completamente stravolto le nostre vite e la quarantena qui in Italia continua ormai da 3 settimane. Chi lo avrebbe mai detto che sarebbe arrivato un momento in cui tutto quello che abbiamo sempre fatto con naturalezza sarebbe stato proibito per la […]

9 Marzo 2021 12:53

Buongiorno amici esploratori, in questo momento difficile per l’Italia e per il mondo a causa del Coronavirus siamo stati obbligati a fermarci e a riflettere sulla nostra vita, sul nostro lavoro e sui progetti futuri che ora ci sembrano così lontani ed irraggiungibili. Io stessa mi sento ogni tanto un po’ persa perché so che […]

9 Marzo 2021 12:38

Degustiamo i biscotti tradizionali toscani al Museo del Cantuccio   Buongiorno amici esploratori, oggi vi parlo di biscotti e di un posto speciale dove poterli assaggiare!! A chi è che non piacciono i biscotti?     Come potete vedere io ne vado matta! Forse già sapete che i biscotti tradizionali toscani sono i biscotti di Prato, […]

9 Marzo 2021 12:27

Alla scoperta dell’artigianato fiorentino in una bottega orafa dove potrai creare un gioiello su misura per te!   Buongiorno Esploratori, oggi voglio condividere con voi una mia recente scoperta. A breve sarà il compleanno di una mia cara amica e volevo regalarle qualcosa di unico e super originale. Ormai di oggetti ne abbiamo veramente tanti […]

9 Marzo 2021 12:15

Alla scoperta del borgo di San Casciano in Val di Pesa   Buongiorno amici esploratori, il cielo è un po’ grigio quindi decido di colorare il mio look con qualche accessorio e un po’ di rossetto per la mia giornata di perlustrazione, mi metto alla guida della mia Lancia Y rosso sgargiante e parto. Direzione: […]

9 Marzo 2021 11:46

Alla scoperta di uno dei maestri profumieri di Firenze più famosi e particolari: l’atelier di Sileno Cheloni Buongiorno cari esploratori, vi capita mai di associare un profumo ad un determinato momento della vostra vita o ad una particolare emozione vissuta? A me spessissimo ed è una sensazione davvero particolare che quasi non riesco a spiegarmi. […]

9 Marzo 2021 11:24

Festeggia l’amore in modo originale e unico: creando un profumo personalizzato di coppia nella bottega di Sileno Cheloni a Firenze   Buonasera amici esploratori, Oggi il mio naso ha fiutato qualcosa di veramente interessante e non vedevo l’ora di trovare un po’ di tempo per parlarne subito con voi.   Vi ricordate quando vi ho […]

9 Marzo 2021 11:14

Alla scoperta di Extra Virgo di Alex Postiglione, un lifestyle brand super chiccon l’uso di cannabis e olio di oliva 100% biologico   Oggi ho deciso di parlarvi di un negozio speciale che ha aperto da poco a Firenze ma che offre dei prodotti incredibili e che non posso fare a meno di inserire nei […]

9 Marzo 2021 10:58

Ciò che non può mancare durante un viaggio in Toscana è un tour enogastronomico. Venite con me al Castello di Albola!   Una volta fatto il classico giro tra gli splendidi musei rinascimentali e Chiese del centro storico, la cosa che sicuramente non può mancare durante un viaggio in TOSCANA è un tour enogastronomico. Tutti […]

9 Marzo 2021 10:41

Alla scoperta di Monnaluna, brand fiorentino di alta bigiotteria nato dal talento di Giovanna Flavia Bruno   Buongiorno!! Oggi ho deciso di parlarvi di moda. E sì…ogni tanto devo mettere da parte il mio amore per il cibo e dedicarmi a quest’altra mia passione, che amo quasi quanto amo mangiare. Sappiamo bene che nella società […]